Notre restaurant
d'altitude
Profitez d’un moment savoureux au coin du feu dans notre restaurant d’altitude.
Chaleureux
et convivial, délicieux jusqu’aux sommets
Des sommets de saveurs jusque dans votre assiette : nous travaillons de bons et B(I)EAUX produits, ESSENTIELLEMENT frais ET LOCAUX, pour vous faire découvrir le meilleur de nos spécialités, et mettons un point d’honneur à vous régaler de nos plats cuisinés maison midi et soir.
Le midi en hiver, pensez à réserver pour faire une pause entre deux pistes : c’est la solution tout confort pour savourer un vrai plat montagnard, à moins que vous ne préfériez un hamburger, une viande grillée ou une pizza – rechargez les batteries avec une part de tarte ou – crêpe maison… Et c’est reparti pour l’après-midi !
Le restaurant est aussi ouvert le soir, pour une soirée d’exception en dehors des sentiers battus…
Eh oui !!! Nous sommes au milieu des pistes et nous venons vous chercher dans la station en… SKIDOO et Traineaux des Neiges …. ce qui est une façon originale et surprenante pour commencer la soirée … Arriver sur place en motoneige, savourer la nuit étoilée en petit comité et goûter nos savoureux menus montagnards … Au coin du Feu …Voilà un plaisir rare à partager entre amis !
Soirée d'exception,
expérience exceptionnelle
Rejoignez le restaurant en traineau des neiges ou motoneige.
Service jusqu'à 15h
Profitez des pistes pendant la pause de midi
Ambiance cosy
Dégustez les spécialités montagnardes au coin du feu
La carte du restaurant
Le voyage en motoneige est compris dans le tarif des différents menus.
Les entrées
Soupe à l'oignon - 16€
Faite maison
Assiette gourmande pour 2 - 21€
Pour un apéro à deux, uniquement en accessoire d’un repas (assortiment de fromages et charcuterie, selon l’humeur du chef)
Assiette gourmande pour 4 - 38€
Pour un apéro à deux, uniquement en accessoire d’un repas (assortiment de fromages et charcuterie, selon l’humeur du chef)
Les salades
Chèvre chaud - 21€
Briquettes de chèvre chaud, jambon cru, tomates confites
César - 21€
Landaise - 21€
Gésiers de volaille, magret de canard fumé
Champsaur - 23€
Savoyarde - 23€
Pommes de terre, diots de Savoie, tomme grise, croûtons
Camembert - 23€
Les pâtes
Pâtes au pesto - 21€
Pâtes à la bolognaise - 21€
Pâtes à la carbonara - 21€
Pâtes aux cèpes - 24€
Lasagnes à la bolognaise - 25€
Les viandes
Steak haché frais (180g) - 19,50€
Tartare prépare (180g) - 28€
Le Marius - 29€
Le Bûcheron - 28€
Steak haché 180g, double cheese, double bacon, galette de pomme de terre
L'andouillette 5A - 25€
L'entrecôte grillée - 36€
Côte de boeuf (individuel) - 42€
Supplément
sauce roquefort ou cèpes - 5€
Supplément oeuf - 2€
Les burgers
Burger - 23€
Mag Reblochon - 26,50€
Cheese Burger - 26,50€
Bacon - 26,50€
Les gratins
Gratin de crozets
au bleu du Queyras - 25€
Gratin de crozets aux cèpes - 27€
Tartiflette + charcuterie - 29€
Les plateaux de fromages
Reblochon - 34€
Demi reblochon fondu au four, pommes de terre, salade verte, assortiment de charcuterie
Écrins - 34€
Cham'Heureux - 34€
Les pizzas
Fromage - 18€
Emmental, mozzarella
Reine - 19,50€
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
Anchois - 18€
Tomate, anchois, olives, herbe de Provence
Quatre fromages - 22€
Biquette - 22€
Mozzarella, emmental, fromage de chèvre, jambon cru
Parma - 22€
Mozzarella, emmental, roquette, jambon cru
Chal'Heureux - 22€
Crème fraîche, oignons, lardons, reblochon
Bolo - 22€
Rocky - 22€
Chèvre, lardons, poivrons, chorizo, emmental
Canadienne - 22€
Crème fraîche, saumon, citron, ciboulette
Roma - 22€
Tomate fraîche, mozzarella, emmental, jambon cru, pesto, olives, origan
Supplément oeuf - 2€
Supplément salade verte - 6€
Les galettes
Fromage - 14€
Jambon fromage - 15€
Complète - 16€
Jambon, œuf, fromage
Chevrette - 17€
Roquefort, noix et crème - 17€
Raclette, jambon cru et crème - 17€
Trois fromages - 17€
Roquefort, chèvre et emmental, crème
Italienne - 17€
Tomate, jambon cru, mozzarella, pesto
Canibale - 17€
Viande hachée, oignons, tomate, emmental
Montagnarde - 19€
Pommes de terre, oignons, lardons, crème fraîche, reblochon
Norvégienne - 19€
Saumon, crème fraîche, ciboulette, citron, champignons
Les crêpes sucrées
Sucre - 4,90€
Confiture - 5,90€
Sucre citron - 6,40€
Chocolat - 6,90€
Nutella - 6,90€
Crème de marron - 6,90€
Antillaise - 8,90€
Coco, chocolat
Normande - 8,90€
Compote, beurre, cannelle
Tropique - 8,90€
Nutella, banane
Grand marnier - 9,50€
Flambée
Créole - 9,90€
Bananes cuites, rhum flambé, sucre roux
Supplément chantilly - 3€
Les desserts
Tarte aux fruits - 11€
Pomme, myrtille ou framboise
Crème caramel - 9,50€
Fromage blanc - 9€
Fromage blanc - 10€
Myrtille, marron ou miel
Mousse au chocolat - 11€
Aux deux chocolats
Tiramisu - 11€
Chocolat, banane
Dessert du jour - 11€
Menu à 63 €
Plat + dessert
Parmi les suggestions ci-dessous
Menu à 71 €
Entrée + plat
Parmi les suggestions ci-dessous
Menu à 78 €
Entrée + plat + dessert
Parmi les suggestions ci-dessous
Les entrées au choix
• Foie gras au Génépi avec un chutney de pommes
• Os à moelle sur toast de pain grillé et salade verte
• Ravioles et jambon à la truffe gratinée au parmesan
Les plats au choix
• Cassolette de Saint Jacques aux cèpes accompagnée de son risotto
• Magret de canard avec une sauce aux morilles
• La côte de bœuf sur le grill et ses sauces (1pers) avec supplément de 20€
Tous les plats sont servis avec un accompagnement de frites ou légumes, au choix du client
Les menus spécialités
(prix par personne avec un dessert à la carte)
Tartiflette savoyarde - 59€
Les fondues
La fondue savoyarde - 61€
Emmenthal, comté et beaufort, salade verte, croutons, pommes de terre de pays et jambon cru
La fondue des Alpes - 65€
La fondue des Pâpes - 65€
La fondue Bourguignonne - 69€
Les fromages gratinés
La Raclette Royale - 63€
Raclette au lait cru, Charcuterie et pommes de terre de pays. À partir de 2 personnes, prix par personne
La Reblochonade - 63€
Pour les inconditionnels du reblochon « fruitier », servi avec charcuterie, pommes de terre et salade verte, comme une raclette (pour une personne)
Le Plateau du Chal’Heureux - 63€
Au fromage « bois blond, type Mont d’Or » gratiné au four, servi avec charcuterie, pommes de terre et salade verte (pour une personne)
Les desserts
Un dessert au choix avec la carte
La pâtisserie du moment
Fondant à la châtaigne
Tarte tatin
Souvenirs d'enfance
Ananas rôti avec glace vanille et chantilly
Les coupes digestives
Colonel (Sorbet citron et Vodka), Limoncella (Sorbet citron et Limoncello) Pippermint, (Menthe chocolat et Get 27), la Gascone (glace rhum raisins, armagnac), la Chal’heureuse (glace génépi et génépi)
Les vins rouges
• AOC Vin de pays du Var Saint André Méditerranée (75 cl) – 36 €
• AOC Côtes de Provence St André de Figuières (50 cl) – 34 €
• AOC Côtes de Provence St André de Figuières (75 cl) – 43 €
• AOC Bandol Domaine de Terre Brune Bio (75 cl) – 62 €
• AOC Côtes du Rhône Parallèle 45 (75 cl) – 45 €
• AOC Vacqueyras Les Cyprès (75 cl) – 55 €
• AOC Croze Hermitage « Les Jalets » (75 cl) – 51 €
• AOC Saint Joseph Le Grand Pompée (75 cl) – 53 €
• AOC Mercurey (75 cl) – 55 €
• AOC Cornas (75 cl) – 67 €
• AOC Côte Rôtie (75 cl) – 86 €
• AOC Haut Medoc Mademoiselle L (75 cl) – 54 €
• AOC Chignin La Mondeuse (75 cl) – 51 €
• AOC Saint Emilion Grand cru Château Dassault (75 cl) – 89 €
• AOC Gevrey Chambertin Maison Jadot (75 cl) – 112 €
• AOC Nuit Saint Georges Maison Jadot (75 cl) – 102 €
• AOC Brouilly Balloquet Maison Jadot (75 cl) – 57 €
• AOC Château de Berne Terre de Berne (75 cl) – 39 €
• Château de Villemajou Grand vin 2018 Corbières Boutenac (75 cl) – 58 €
• Château L’Hospitalet La Clape Grand vin 2019 (75 cl) – 78 €
• Clos D’Ora 2018 Minervois la Lumière (75 cl) – 297 €
• Hermitage Delas Ligne de crête (millésime) (75 cl) – 255 €
• Château d’Estoublon Rouge (75 cl) – 65 €
• Château de Minuty (50 cl) – 45 €
• Château de Minuty (75 cl) – 99 €
Les vins blancs
• AOC Vin de Pays du Var Saint André Méditerranée (75 cl) – 36 €
• AOC Château de Berne Terre de Berne (75 cl) – 39 €
• AOC Chablis « La sereine » (75 cl) – 47 €
• AOC Apremont (37.5 cl) – 31 €
• AOC Apremont (75 cl) – 41 €
• AOC Puligny-Montrachet 2020 (75 cl) – 187 €
• IGP Château D’Estoublon Roseblood (75 cl) – 47 €
• Minuty Prestige Côtes de Provence (75 cl) – 75 €
Les vins rosés
• AOC Vin de pays du var Saint André Méditerranée (75 cl) – 36 €
• AOC Côtes de Provence St André de Figuières François (50 cl) – 34 €
• AOC Côtes de Provence St André de Figuières François (75 cl) – 43 €
• AOC Bandol Domaine de Terre Brune bio (75 cl) – 54 €
• AOC Château de Berne Terre de Berne (75 cl) – 39 €
• AOC Miraval Côtes de Provence. Domaine de Pitt-Jolie (75 cl) – 59 €
• Roseblood Château d’Estoublon Coteaux d’Aix (75 cl) – 47 €
• Roseblood Château d’Estoublon Coteaux d’Aix (Magnum) – 93 €
• Château Minuty Côtes de Provence AOC (50 cl) – 49 €
• Château Minuty Côtes de Provence AOC (75 cl) – 99 €
Les champagnes
• Mignonette de Champagne Taitinger (3 coupes) (Fillette 37.5 cl) – 56 €
• Taitinger BSA (75 cl) – 105 €
• Taitinger BSA (Magnum) – 190 €
• Taitinger Prélude GC (75 cl) – 125 €
• Comte de Champagne (75 cl) – 221 €
• Comte de Champagne rosé (75 cl) – 231 €